¿Viaja a Marruecos por negocios o por placer? Lea nuestra guía sobre las propinas en Marruecos para saber cuándo y cuánto dejar.
¿Es común dar propinas en Marruecos?
La propina es habitual en los restaurantes, pubs y cafés marroquíes, especialmente en los distritos turísticos o comerciales. También se agradecen las propinas en los hoteles y apartamentos con servicios, así como en otros lugares en los que los empleados pueden no estar bien remunerados, como los spas o los salones de belleza.
La cantidad de propina en Marruecos variará en función del lugar en el que se encuentre y de los servicios que adquiera. Como norma general, se debe dejar un 10% de la cuenta. Si recibe un buen servicio, recompénselo con una propina de entre el 15 y el 20%.
Las propinas son un aspecto común y aceptable de la vida cotidiana en Marruecos. Los que residimos en Marruecos estamos acostumbrados a dar propina al personal de los restaurantes, a los empleados de las peluquerías, a los trabajadores de los hoteles, a los obreros y a otros proveedores de servicios.
Aunque no es obligatoria, la propina es un componente importante de la remuneración total de algunos trabajadores marroquíes, ya que los salarios mínimos son bastante bajos en comparación con el coste de la vida.
Por supuesto, la cultura de las propinas puede resultar extraña para muchos residentes y visitantes extranjeros en Marruecos, que pueden estar dispuestos a cumplir las normas locales pero no están seguros de cuándo y cuánto dar de propina en Marruecos.
Incluso los que estamos acostumbrados a dar propina en nuestros países de origen nos hemos preguntado cuánta es la propina adecuada en Marruecos.
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¿Cuáles son las costumbres marroquíes en materia de propinas?
La realidad es que las tradiciones de propina difieren mucho no sólo entre extranjeros y marroquíes, sino incluso dentro de los propios marroquíes.
Algunos marroquíes, por ejemplo, pueden dar simplemente calderilla como propina en un restaurante, mientras que otros dejan habitualmente el 5% o el 10% de la cuenta.
Los viajeros y los residentes extranjeros, en cambio, pueden tener la tentación de dejar entre el 10 y el 15% de la cuenta del restaurante.
La cantidad de propina varía según el lugar en el que se encuentre. En Casablanca y otras ciudades importantes, así como en los restaurantes de mayor categoría, es habitual que se den propinas más elevadas.
Cuando se plantea la cuestión de cuánto hay que dejar de propina en Marruecos en los sitios web para expatriados y turistas, las reacciones van desde la furia -¿por qué debo pagar a alguien más por hacer su trabajo? – a la empatía. – hasta extraordinariamente generosas – ¡En Marruecos, siempre doy al menos un 20% de propina a menos que el servicio sea deficiente!
Algunos dicen que se espera que los visitantes y residentes extranjeros den una propina más generosa que los marroquíes.
Esto puede irritar a los extranjeros que residen en Marruecos con pequeños ingresos locales o que proceden de lugares donde la propina se considera irrespetuosa o simplemente no se entiende.
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Propinas en Marruecos: Guía única
He puesto la siguiente guía de propinas marroquíes para ayudar a entender las normas de propinas marroquíes.
Por supuesto, no son más que estimaciones basadas en las prácticas típicas de los marroquíes y los inmigrantes. Nadie debe sentirse obligado a dejar propina si le resulta incómodo o si ha recibido un trato terrible.
Restaurantes y comida callejera
- 1 ó 2 dh por persona para el vendedor de comida, el puesto de zumos, etc.
- 5% a 10% de la cuenta O 5 a 10 dh por persona – Camarero – Café o pequeño restaurante local
- Camarero – 10% a 15% de la cuenta – Restaurante de gama media a alta (compruebe que no se haya incluido ya la propina).
Conductores y servicios de transporte
- Taxista de Petit – Redondea a los 5 o 10 dh más cercanos (asegúrate de que el taxímetro está en marcha; algunos taxistas se aprovechan de los turistas citando precios fijos elevados).
- Traslado al aeropuerto (ida) – 20-50 dh por pasajero; 100 dh por grupo de reserva
- Traslado local de ida – 10 a 20 dh por pasajero; 50 dh por grupo reservado
- Conductor de excursión de varios días – Coche, furgoneta o minibús – 100 dh por grupo reservado y día (más si se contrata un conductor privado; se paga al final de la excursión).
- Conductor de excursión de día completo – Coche, furgoneta o minibús – 200 dh por grupo reservado
- Conductor de excursiones de medio día – coche, furgoneta o minibús – 100 dh por grupo reservado
- Operador de autobús (viajes de grupos grandes) – 10 a 20 dh por día por persona
Propinas en Marruecos
Guía para grupos grandes de varios días – 200 dh por grupo reservado cada 5 a 7 días (más si su grupo reservado es grande; se paga al final del viaje).
Guía de día completo – 150 dh por persona; o de 300 a 400 dh por grupo reservado
Guía de medio día – 100 dh por persona; o de 200 a 300 dh por grupo reservado
De 5 a 10 dh por persona, guía no oficial (Utilícelo con prudencia. Si la policía está cerca, es posible que intente llevarle a tiendas donde se lleve una comisión o le abandone).
Lugares, actividades, atracciones y artistas
- Guía del museo o del sitio – 10-20 dh por persona o 50-100 dh por grupo; más para grupos grandes
- Guarda del Museo o del Sitio – 5 a 10 dh; un gesto encantador pero opcional.
- Paseo guiado en camello o a caballo – 10 a 20 dh por persona; más para expediciones
- No se prevén propinas para los instructores de las clases de cocina.
- Comidas con un anfitrión local – no se pide propina
- Instructor de talleres artesanales – de 20 a 50 dh por persona; 200 dh por grupo de reserva
- Entretenimiento en vivo (en un restaurante, hotel, etc.) – 20 a 50 dh por grupo; un extra encantador pero opcional.
En los mercados
- Por fotografiar a un vendedor, artista o producto – de 5 a 10 dh (Infórmese siempre de antemano. Algunos vendedores en lugares muy transitados ponen carteles indicando que esperan esta propina).
- Artistas de tatuajes de henna – 10 dh (Confirme que no utilizan PPD o «henna negra»).
- Moledor de monos, encantador de serpientes, etc. – 10 dh para sostener el animal o posar con él. (Es posible que quieras evitar esto; mucha gente cree que fomenta la caza furtiva y pone en peligro a las especies en peligro).
- De 1 a 2 dh para los mendigos (Por lo general, es mejor ignorarlos; da sólo un poco de cambio si quieres).
Hoteles, riads y casas de huéspedes
- 10 a 20 dh de botones (más si se manejan muchas maletas)
- Conserje – 10 a 20 dh por servicio O 50 a 100 dh en el momento de la salida (sólo si se presta el servicio)
- Ama de llaves o camarera – 10 a 20 dh por día O 100 dh por semana (una página web recomienda colocar la propina en una funda de almohada para evitar que la supervisora reclame la propina para sí misma).
- Portero: de 5 a 10 dh por llamar a un taxi (o una suma global de 20 dh al salir; más si la estancia es larga).
- 10% de descuento en el servicio de habitaciones (comprueba si ya está incluido en el cheque).
- Encargado del buffet del desayuno – 20 a 50 dh; un gesto agradable pero opcional (Propina después del último desayuno si crees que el servicio fue atento.)
Spas y salones
- Hammam – Baño turco – de 20 a 50 dh por asistente, dependiendo de lo humilde o elegante que sea (las ofertas de paquetes de lujo pueden incluir exfoliación, masaje, henna, etc., por lo que habrá más gente a la que dar propina).
- Peluquería, tratamientos faciales, depilación con cera, masajes y otros servicios de spa: 10% de descuento en cada servicio (da una propina directamente al asistente o estilista correspondiente por cada servicio).
- Salón de belleza – cortes de pelo, mechas, coloración, etc. – 10% para el estilista principal; diez dólares más por cada asistente (es decir, lavado de pelo, aplicación de color, etc.)
- Manicura, pedicura, depilación y otros servicios – 10% del servicio(s); 10 dh extra por asistencia, si la hay
Aparcamiento y gasolineras
- Guardián de aparcamiento en la calle – 3 dh de media; 5 dh en los barrios buenos; 10 dh en los lugares de primera calidad. (Los guardianes pueden o no estar presentes en las plazas de aparcamiento en la calle con parquímetro señaladas con líneas azules; tenga el ticket del parquímetro visible en el parabrisas).
- El servicio de aparcacoches cuesta entre 10 y 20 dh.
- Asistente de estacionamiento: entre 10 y 20 dh (depende de la ubicación; pregunte si el precio no se muestra.)
- Lavado del coche (sólo el exterior) – 20 dh (a veces lo ofrece un vigilante del aparcamiento)
- 2 dh para el encargado de la gasolinera (opcional para echar gasolina, limpiar el parabrisas o comprobar la presión de las ruedas, etc.)
Otras situaciones de propinas en Marruecos
- Asistencia general (llevar bolsas de la compra, cargar coches, ayudar en tareas físicas, etc.) – 5 dh; más si hay que levantar objetos pesados o se tarda más de unos minutos.
- Entrega de Buta Gaz (o sustitución de depósitos de propano líquido) – 5 dh (más si hay que subir escaleras o se entregan varios depósitos)
- Fontaneros, electricistas, pintores, etc. – 20 a 50 dh (más si se dedica medio día o un día entero al proyecto; también es un gesto de cortesía dar una comida si un trabajador está allí a la hora de comer o mientras tú sirves a tu familia).
Además de las normas indicadas anteriormente, es posible que te encuentres en situaciones en las que una propina parezca aceptable.
Por ejemplo, dé una propina a los pescaderos, a los vendedores de aves de corral y a cualquiera que ayude a limpiar o preparar productos frescos en los mercados.
En caso de duda, basta con añadir unos pocos dirhams a su compra.
PREGUNTAS FRECUENTES
En los lugares más elegantes, la propina normal oscila entre el 7 y el 10% de la cuenta. NOTA: pague siempre la propina en efectivo y déjela en la mesa. Si paga con tarjeta de crédito, no la añada a la cuenta.
Las propinas son un aspecto común y aceptable de la vida cotidiana en Marruecos. Los que residimos en Marruecos estamos acostumbrados a dar propina al personal de los restaurantes, a los empleados de las peluquerías, a los trabajadores de los hoteles, a los obreros y a otros proveedores de servicios.
En general, deja una propina de entre 10 y 15 dólares por día a tu guía privado, más 5 ó 10 dólares extra a los conductores. En las excursiones de grupos grandes, la propina será la mitad.
Personal en un riad u hotel: Recomendamos 50 dirhams al día por habitación para cubrir a todo el personal. Utilice la caja de propinas para asegurarse de que la propina se distribuye uniformemente entre todo el personal. Guía local tras una excursión de medio día: 50 dh (para 2 a 5 personas) o 10 dh por persona para grupos más grandes.
Prepárese para tener algo de dinero en efectivo para las propinas. Sin embargo, los restaurantes, cafés y bares no son los únicos establecimientos en los que se esperan propinas. También se acostumbra a dar propina al personal del hotel, a los porteros, a los peluqueros y a los músicos. Los asistentes del hamam, en cambio, exigen que se les pague el 25% del coste.
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